François-Régis Gaudry rejoint Cyril Lignac sur M6 et parle de leur relation
François-Régis Gaudry a rejoint Cyril Lignac sur M6. Mais est-il en couple ?
Il va accompagner Cyril Lignac dans sa nouvelle émission, Ma recette est la meilleure de France. François-Régis Gaudry, journaliste et critique culinaire réputé, s’est exprimé sur sa relation avec l’animateur de M6.
“On entretient une excellente relation. Pourtant, cela n’avait pas bien commencé ! À l’origine, en tant que critique gastronomique, j’avais des préjugés sur Cyril en tant que ‘chef de télévision’. J’ai visité son restaurant, et ce fut une expérience très agréable. Nous nous sommes revus, avons discuté, et sommes devenus amis”, confie-t-il. Déjà présentateur de Très très bon sur Paris Première, il fait également des apparitions régulières dans l’émission Top Chef.
François-Régis Gaudry préserve son intimité avec sa famille
Marié et père de famille, François-Régis Gaudry garde jalousement sa sphère privée. Sur son compte Instagram, aucune photo de sa famille n’est visible. Toutefois, il aime participer à diverses émissions et se montre très pointilleux sur des aspects qui lui tiennent à cœur : “Pour critiquer, il faut adopter une perspective où nos attentes diffèrent. Ce que nous recherchons n’est pas tant la rigueur extrême ou l’exigence technique, mais une émotion globale. »
« Si une assiette dégage de l’émotion, si l’on ressent que la personne s’est fait plaisir, on peut pardonner une légère erreur de cuisson. Ce que j’apprécie chez les amateurs, c’est qu’ils ne brident pas leur créativité. Cela peut donner lieu à des créations incroyables !”
L’expert culinaire forme un duo avec Cyril Lignac
Proche de Cyril Lignac, François-Régis Gaudry reste les pieds sur terre. “Je m’efforce de rester objectif en tant que juge. Néanmoins, je n’ai pas le palais infaillible. Je donne un avis subjectif, fruit de mes nombreuses expériences dans des restaurants en France et dans le monde”, dévoile-t-il avec sincérité.
“Cela me permet d’avoir des références. La critique est constructive et argumentée.” Les téléspectateurs seront ainsi témoins de ce nouveau duo sur M6.
Il va accompagner
Cyril Lignac dans sa nouvelle émission, Ma recette est la
meilleure de France.
François-Régis Gaudry est un journaliste et critique culinaire
très réputé. Pour nos confrères de Télé 7 jours, il est revenu sur
sa relation avec l’animateur de M6.
“On s’entend super bien. Pourtant, ça n’avait pas
très bien commencé ! Au départ, j’étais critique
gastronomique. J’avais un préjugé sur Cyril, le côté ‘chef qui
vient de la télé’. Je suis allé dans son restaurant, et c’était une
très belle expérience. On s’est revus, on a discuté, puis on est
devenus potes”, confie-t-il très franc. Celui qui anime déjà
Très très bon sur Paris Première, apparaît régulièrement
dans le programme Top Chef.
François-Régis Gaudry protège son jardin intime
Marié et père de famille, François-Régis Gaudry garde
son jardin secret très intime. En effet, sur son compte
Instagram, vous ne verrez aucune photo de sa famille. Mais le
cuisinier est aussi un homme qui adore participer à de nombreuses
émissions et n’hésite pas à être très à cheval sur plusieurs points
qui lui tiennent à cœur : “Pour les critiquer, on se met dans
une disposition où l’on n’a pas le même niveau d’attente. Ce que
l’on cherche, ce n’est pas tant l’énorme rigueur ou l’exigence
technique, mais une émotion globale ».
« S’il y a du sentiment dans une assiette, que l’on sent que
la personne s’est fait plaisir, on peut pardonner un petit écart de
cuisson. Ce que j’aime chez les amateurs, c’est qu’ils ne
canalisent pas totalement leur force créatrice. Ça peut donner de
sacrés trucs !”.
Le journaliste culinaire fait équipe
avec Cyril Lignac
L’ami de Cyril Lignac aime aussi garder les pieds sur
Terre. “J’essaie de garder mon rôle de juge. Mais je
n’ai pas le palais absolu. Je donne mon avis, qui a une part de
subjectivité. Ma force est d’avoir testé de nombreux restaurants
différents en France et dans le monde”, dévoilait-il avec
beaucoup de franchise.
“Ça me permet d’avoir des références. La critique
fait avancer si elle est constructive et argumentée”.
Les téléspectateurs vont ainsi pouvoir découvrir
un tout nouveau duo sur M6.